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A jovem loira de jaqueta de couro anunciou que agora vai comer caça, abóbora, amaranto e cranberry, pegou um garfo e comeu diretamente da lata recém-aberta com o olhar de um conhecedor.“Eu como peru com arroz integral e dente-de-leão fresco”, anunciou o vizinho. "Uma refeição", perguntou uma mulher com óculos e um cachecol elegante, e preparou uma terceira lata. No vídeo do YouTube da Terra Canis, os três gourmets derreteram na língua-comida de cachorro. A "qualidade dos alimentos", como o fundador da empresa, Birgitta Ornau, nunca esquecerá.
Porque este é o seu modelo de negócios: Pet food, deixe a saliva do dono do cachorro em qualidade e aparência. Há atum vietnamita com arroz, manga e limonada, ou cordeiro com pratos de primavera e baunilha. O rosbife com pepino Spreewald e rabanete Teltower também é muito popular, com 400 gramas de latas custando 2,89 euros. Comida de cachorro de alta qualidade tem algo em comum com o preço da comida humana. Pelo menos. Em Aldi Sü D) 500 gramas de carne moída custa apenas 2,59 euros.
A empresa da Ornau faz parte de um mercado multibilionário em crescimento, fazendo negócios com 13 milhões de gatos e 8 milhões de donos de cães na Alemanha. De acordo com dados do setor, somente no ano passado, os amantes de animais gastaram 400 milhões de euros na loja e gastaram 450 milhões de euros em compras on-line para atender às necessidades de seus amigos de quatro pernas. A maior parte: o volume de negócios de alimentos para animais de estimação excede 300 milhões de euros. Apenas cinco anos atrás, foi reduzido em quase 150 milhões de euros. Atualmente, é cada vez mais popular ter uma variedade de produtos de luxo para animais de estimação, desde coleiras de perfuração até camas de quatro colunas cor-de-rosa.
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George M., chefe da Associação Industrial de Petierbedarf (IVH).ü Ller falou sobre a "estréia" do mercado. Isso obviamente se aplica ao feed. Tore Heinlein, especialista em alimentos da GfK, observadora do mercado de Nuremberg, disse: "O mercado de alimentos para animais de estimação está crescendo." Antes da geração humana, a maioria dos animais de quatro patas tinha que ganhar a vida como ratoeiras ou cães de guarda, e hoje seus donos os elevam ao papel de um substituto ou símbolo de status de um parceiro.
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Isso proporciona um ambiente ideal para empresas de alimentos de luxo, como Terra Canis, O'Canis ou Biopur. A divisão do mercado é semelhante à divisão de alimentos masculinos e femininos: O melhor é bom o suficiente ou pelo menos barato. Heinlein, especialista em GfK, disse: "O setor econômico de médio porte está encolhendo." Por outro lado, mesmo aqueles que têm que comer seus próprios lanches tendem a fornecer comida nobre para os cães, sabe Ornau. "A maioria dos nossos clientes não são ricos, mas de classe média", disse ela. "Algumas pessoas dizem que tiraram comida de alta qualidade de suas bocas porque é importante que elas a alimentem de uma maneira adequada às suas espécies. "
O credo do fabricante que faz deliciosos petiscos para amigos de quatro pernas parece razoável:“Estamos a trabalhar arduamente para fornecer aos animais a qualidade das matérias-primas que encontraram no ambiente natural-carne fresca e ingredientes vegetais frescos”, explicou Ornau, que está a funcionar há dez anos. O resultado são produtos caros, como "Lumpis Hundesnack" de 6,99 euros ou uma xícara de "molho de ouro com açafrão e óleo de coco" de 8,80 euros.
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Naturalmente, existem opiniões diferentes sobre a adequação e saúde deste alimento para os animais. Porque as garras pintadas e o chapéu de crochê na cabeça do cão não podem mudar isso: O sistema digestivo do lúpus canino doméstico não pode ser comparado ao sistema digestivo humano. Por exemplo, de acordo com especialistas, os cães precisam de três vezes mais cálcio do que os humanos, que devem ser absorvidos pelos alimentos. Stiftung Warentest recentemente advertiu em um teste de comida de cachorro que, de outra forma, haveria ossos podres e dentes caídos. O ácido linoléico e o cobre também estão faltando em muitos produtos caros. Portanto, 14 dos 30 alimentos completos, incluindo um produto da Terra Canis, foram classificados como "defeituosos", enquanto alguns dos produtos baratos da Kaufland, Rossmann ou Netto obtiveram a classificação mais alta.
Ao mesmo tempo, uma tendência caprichosa está tomando forma. O chamado movimento BARF está ganhando cada vez mais seguidores entre os criadores de cães. Esta abreviação representa "ossos e comida crua". No entanto, apenas ossos e carne crua são alimentados para cães domésticos que foram domesticados por 15.000 anos, porque os lobos ancestrais também são criados dessa maneira e podem ter um final ruim. Os cientistas acreditam que os germes podem ser absorvidos. Além disso, o diretor do Instituto FU Berlin de Nutrição Animal Jü Rgen Zentek adverte: "A ração BARF geralmente contém muita proteína." "Outros criadores alimentam seus animais de forma vegetariana ou vegetariana", o especialista ficou surpreso ao notar que a tendência de oferta de carnívoros claramente não é adequada para espécies. Na verdade, os dois alimentos vegetarianos foram classificados como "pobres" no teste. Razão: Falta de nutrientes e vitaminas importantes.
O cientista Zentek tem uma explicação plausível para o comportamento orientado por tendências de muitos amantes de animais de estimação: "Alguns donos transferem fortemente suas idéias para gatos ou cães. "A humanização nem sempre é para o benefício dos animais". No entanto, empresas jovens como a Terra Canis dependem das necessidades de proprietários ricos que podem usar ervas e bolsas de Bach para mimar seus tesouros, seja em caso de doença ou em circunstâncias iminentes. Para céticos como Zentek, ele viu uma tela de projeção excessivamente humana, e o provedor Ornau respondeu: "Bach Flower Therapy é um método que se sente bem e também pode ser usado em animais. Você pode tentar muitas coisas primeiro na forma de plantas, em vez de injetar produtos químicos nos animais. "
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A explicação de Ono parece bastante esotérica: A história tradicional diz que as pessoas aprenderam o uso de ervas de animais para entender seus efeitos. Portanto, o antílope instintivamente divide uma erva que inibe o veneno depois de ser mordido por uma cobra. Mesmo os ursos, após a hibernação, saberão quais ervas podem aumentar seu poder e dar-lhes força. Portanto, comer ervas em certos casos de desconforto físico é a natureza do animal. "O esforço tem um preço. A mistura de "Heróis de ervas" do cão custa 9,89 euros por saco.
Com esses produtos super high-end, os recém-chegados se destacam em seu crescente nicho de mercado. Afinal, empresas como Mars, Nestlé ou Colgate Palm (marca "Hills") já dividiram a maior parte do mercado de massa. Somente a líder de mercado Nestlé Purina é responsável por 27% das vendas no setor na Alemanha com marcas como Gourmet, Felix ou Purina. A Mars Petecare é uma empresa irmã de produtores de barras de chocolate e possui marcas como uísque, Sheba, pedigree ou Kitekat.
No entanto, a Ornau espera ver o poder da indústria como parte da indústria de tratamento de resíduos, porque eles lidam com os chamados subprodutos de abate. Apenas cerca de 60% dos cadáveres de animais são usados para nutrição humana.Se a indústria de ração animal não usa o coração e os pulmões, a barriga, os seios ou os rins como matéria-prima, a maioria dos cadáveres de animais deve ser tratada. O professor veterinário Zentek disse que, do ponto de vista da fisiologia nutricional, isso é indiscutível: "A maior parte dos resíduos é usada para alimentar cães e gatos. Ele disse: "O único problema é combinar nutrientes para atender às necessidades.
Claro, o empreendedor Ornau tem opiniões diferentes sobre isso. Seu fabricante, um açougue em Munique, também compra matérias-primas de matadouros, mas só escolhe carne adequada para consumo humano-"grau alimentar". Os críticos fizeram exatamente isso. "Claro, todo dono de um animal de estimação só quer fazer o melhor para o seu animal de estimação, mas você deve se perguntar se o relacionamento ainda está correto", disse Bernhard Walter, consultor de segurança alimentar da World Bread, quando se trata da estratégia de alto preço dos produtores avançados de alimentos. Afinal, mais de 1 bilhão de pessoas vivem com menos de dois dólares por dia. Além disso, a ração animal de grau alimentar fará com que mais animais sejam abatidos e, como resultado, mais ração animal deve ser produzida em áreas que não estão mais disponíveis para consumo humano. Ono não se mexeu. Ela disse: "O uso de resíduos inferiores em tigelas de cães ou gatos não resolve o problema da fome no mundo".相反，狗和猫的抱怨和疾病以及兽医的费用受到威胁。
无论科学和伦理如何评价人类喜欢的动物饲料--这个概念在经济上是有效的。Terra Canis的创始人说，今年的营业额将达到1700万欧元，营业利润将达到两位数的百分比。从中期来看，营业额翻倍是“绝对可以想象的”。
