Los peores escándalos de alimentos en Alemania

Diciembre de 2017: devolución de llamada de "¡Sí!Las langostinos King "las langostinos debido a los residuos de antibióticos basados ​​en razones de protección preventiva del consumidor, Rewe llama al producto" ¡Sí!Los camarones de reyes langostinos 225G TK ”con una mejor fecha antes de la fecha 14.04.2019.Se encontraron casquillos de un antibiótico en muestras individuales, y se recomienda consumo.Puede encontrar más información sobre el retiro aquí.Los antibióticos se administran en la cría de camarones para un crecimiento rápido de los camarones y para combatir enfermedades.Estos pueden permanecer como residuos en los animales muertos y conducir a la resistencia a los antibióticos.Puede encontrar más información sobre los camarones aquí.

Noviembre de 2017: Una vez más, Listeria en queso cheddar, "The Little Milk Company" devuelve cuatro productos de queso debido a la sospecha de Listeria.Los productos del bio cheddar irlandés leve, bio cheddar bio cheddar suave rojo, bio cheddar vintage e irlandés cerveceros orgánicos.Todos los mejores datos de conservación se ven afectados.Ya en octubre de 2017, la compañía de queso Cheddar respondió debido a una posible infestación de Listeria.La listeria puede desencadenar la enfermedad infecciosa que la listeriosis.Esto generalmente conduce a síntomas similares a la gripe y quejas gastrointestinales.En particular, la salud de los niños embarazadas, más pequeñas e inmunocompromisas está en riesgo.

Noviembre de 2017: la salchicha de cebolla con E. coli cargando el Franken-Gut Fleischwaren GmbH llama a su salchicha de malla de cebolla con el número de lote 311 como parte de la protección preventiva del consumidor.Como parte de un control, se detectó E. coli.Una infección con E. coli se manifiesta en una semana con diarrea y calambres abdominales.Un curso grave de la enfermedad con diarrea sangrienta puede ocurrir en particular en bebés, niños pequeños, personas mayores y personas con un sistema inmune debilitado.En casos particularmente severos, puede ocurrir insuficiencia renal.Se puede encontrar más información aquí.

Octubre de 2017: Actualización de Fipronil: las autoridades alemanas y holandesas bloquean la publicación sobre huevos contaminados. Las secuelas del escándalo de Fipronil en el verano de 2017 aún se detienen.La Agencia de Prensa Alemana (DPA) solicitó la publicación de los informes y cifras del Sistema Europeo de Advertencia Rápida Rasff.Sin embargo, Alemania y los Países Bajos se negaron a rendirse por razones de investigación o a proteger a las empresas de informes.En vista de este bloqueo, sigue siendo cuestionable cuántos huevos han estado en circulación y procesado.Después de que el escándalo se conoció, los productos contaminados de Alemania en Europa del Este fueron retirados de la circulación.El bloqueo de las autoridades no sirve para proteger a los ciudadanos, sino que oscurece el verdadero alcance del escándalo de fipronil relacionado con el sistema.

Oktober 2017: Weiterhin Salmonellen in SalamiNachdem in der „Salami Piccolini Mediterran“ der Hans Kupfer & Sohn GmbH & Co. KG Salmonellen festgestellt wurden, erweitert das Unternehmen den Rückruf vom September 2017 im Sinne des vorbeugenden Verbraucherschutzes auf alle Artikel gleicher Bezeichnung. Salmonelleninfektionen können zu Unwohlsein, Durchfall, Erbrechen und Fieber führen. Vor allem immungeschwächte Menschen, Kinder und ältere Menschen können an einem schwereren Krankheitsverlauf leiden. Weitere Informationen finden Sie in der offiziellen Pressemitteilung des Unternehmens.

Octubre de 2017: Listeria en la base de queso Cheddar de una posible infestación de Listeria llama a "The Little Milk Company" a su queso cheddar irlandés, que se vende en Baviera.La listeria también puede desencadenar síntomas similares a la gripe durante mucho tiempo después de comer productos afectados además de náuseas, vómitos o diarrea.En particular, la salud de los niños embarazadas, más pequeñas e inmunocompromisas está en riesgo.Para obtener más información, consulte la notificación oficial de la compañía.

Octubre de 2017: el queso de leche cruda volvió a llamar debido a Salmonella, el fabricante Société Capt Et Fils devuelve su queso crudo "Reblochon de Savoie AOP".Los bienes interesados ​​deben ser eliminados.Estas bacterias pueden causar enfermedades gastrointestinales graves.Puede encontrar más información del fabricante aquí.

September 2017: Erneut Salmonellen in SalamiDie Firma Hans Kupfer & Sohn GmbH & Co. KG ruft ihre „Salami Piccolini Mediterran“ vorsorglich zurück, nachdem in einer Packung Salmonellen festgestellt wurden. Salmonelleninfektionen führen vor allem bei Kindern und älteren Menschen zu sehr schweren Magen-Darm-Erkrankungen mit Unwohlsein, Durchfall, eventuellem Erbrechen und Fieber. Weitere Informationen finden Sie in der offiziellen Pressemitteilung des Unternehmens.

Septiembre de 2017: Salmonella en huevos por razones de protección del consumidor de precaución, la Compañía Efrisch está retirando los huevos con una mejor fecha de antes de 2017 por el proveedor Parey debido a la sospecha de contaminación de Salmonella.Los huevos se comercializan en los estados federales de Sajonia, Sajonia-Anhalt, Thuringia, Brandenburg y Bavaria a través del comercio minorista de alimentos.Un consumo de los huevos cargados puede provocar incomodidad, diarrea, posiblemente vómitos y fiebre.Estos síntomas pueden ocurrir aumentados en inmunocomáticas y personas mayores, así como en niños pequeños.Se puede encontrar más información aquí.

Septiembre de 2017: Listeria en Lyoner Wurst Worst de la prueba de Listeria monocytogenes en el producto "Lyoner, cortado en tiras" en 300 gramos y 1 kilo paquetes, Otto Nocker GmbH llama a este producto como una precaución.Una infección con Listeria puede ser inofensiva y solo expresarse con fiebre y dolor de cabeza.Sin embargo, los niños y las personas inmunocomprometidas también son difíciles de desarrollar.Las formas pesadas de infección incluyen envenenamiento de sangre o meningitis.En las mujeres embarazadas, solo existe el riesgo de una ligera enfermedad de la futura madre, pero un mayor riesgo de infección para el niño y un mayor riesgo de temprano o muerte fetal.Puede encontrar más información del fabricante aquí y aquí.

Septiembre de 2017: los estafilococos en los productores gourmet-Raw que se mueven Schwarz Cranz, como precaución, recuerda su producto "jamón crudo gourmet reducido por grasa en cortes 175 g" debido a la contaminación estafilococal.La contaminación se demostró en una sola muestra.Liberación de estafilococos SO: enterotoxinas llamadas.El envenenamiento con exoxes estafilocócicos puede provocar calambres estomacales, náuseas, vómitos y diarrea.Se puede encontrar más información aquí.

Septiembre de 2017: El alcance del escándalo de Fipronil aún no es previsible. 45 países se ven afectados por el alcance del escándalo de Fipronil.Hasta ahora, no se han detectado huevos cargados en la Unión Europea solo en Croacia y Lituania.26 países de la UE y otros 19, incluidos Rusia, Estados Unidos y Turquía, informaron productos cargados.

Agosto de 2017: La sospecha de Escherichia coli en queso blando francés con queso blando del fabricante francés Monts de Joux y su anfitrión de Fromi GmbH fue devuelto como una precaución sobre la sospecha de contaminación con Escherichia coli 026: H11.El queso blando llamado tradición de Morbier Coque-Morbier se vende como productos SB y contaminación.Una infección con E. coli 026: H11 puede conducir a trastornos gastrointestinales parcialmente febriles en unos pocos días, posiblemente con sangrado.También existe el riesgo de complicaciones renales graves para los niños.Puede encontrar más información sobre el producto afectado aquí.

Agosto de 2017: Diferentes tipos de queso de leche de cabra volvieron a llamar debido a la sospecha de la cepa con Listeria (Listeria monocytogenes), el fabricante francés Gaec Caperan retiró 12 tipos de queso de leche de cabra.La listeria puede desencadenar la listeriosis llamada SO.En el mejor de los casos, esto funciona con síntomas similares a la gripe o quejas gastrointestinales, pero puede ser potencialmente mortal para las personas con un sistema inmune débil o aún no pronunciado.Puede obtener más información sobre los productos afectados aquí y aquí.

Agosto de 2017: El escándalo de Fipronil atrae más declaraciones del distrito del gobierno federal, las dimensiones del escándalo de Fipronil en Alemania no están claras.No puede haber información confiable sobre la cantidad de huevos afectados, ya que el flujo de bienes es rápido y complejo.Entre otras cosas, a principios de mes en Bulgaria, se aseguró una entrega con 500 kilogramos de huevo contaminado en polvo de Alemania.A finales de mes, se confiscó otra entrega desde la cual se debe confiscar mayonesa y helado.Los productos de huevos holandeses que se procesan en Alemania también aparecen en Alemania, y un total de 15 países de la UE, Suiza y Hong Kong con Fipronil, se descubrieron huevos o alimentos hechos de ellos. En 2016.

August 2017: Fipronil-Skandal weitet sich aus – verarbeitete Produkte sind ebenfalls betroffenWährend die Zahl der belasteten Eier, die aus den Niederlanden nach Deutschland gelangten, steigt, wird auch in den ersten verarbeiteten Produkten Fipronil nachgewiesen. So ruft die Neue MAYO Feinkost GmbH aus Lübeck verschiedene Fertigsalate zurück. Bei der Herstellung der betroffenen Produkte waren mit Fipronil belastete Eier verwendet worden. Um welche Produkte es sich handelt, erfahren Verbraucher u. a. hier und in der Presseerklärung des Unternehmens. Die Salatprodukte wurden in mehreren Bundesländern vertrieben.In einer Fabrik für Backmischungen in Nordrhein-Westfalen wurde ein ebenfalls mit Fipronil belastetes Volleipulver eines niedersächsischen Lieferanten gefunden. Bei dem betroffenen Backmittelhersteller handelt es sich laut wa.de um die UNIFERM GmbH & Co. KG. Medienberichten zufolge war das Volleipulver bereits in Backmischungen verarbeitet worden, die jedoch noch nicht in den Handel gelangt waren.Laut einer dpa-Meldung wurde in Ungarn aus Deutschland kommende, mit Fipronil belastete Tiefkühlware sichergestellt. Bei dem betroffenen Produkt handelt es sich um tiefgekühlte Pfannkuchenmasse.

Agosto de 2017: nuevamente los huevos llamados: Salmonella incluso en el caso de los huevos de la postura del piso del distribuidor de Regensburg Avitalis GmbH, la bacteria Salmonella enteridis se demostró como parte de una investigación.La compañía volvió a llamar a los huevos con el número de impresión 2-de-0358851 y el mejor antes del 4 de agosto al 16 de agosto.Una infección provocada por Salmonella puede conducir a enfermedades gastrointestinales con fiebre.Sin embargo, en niños, personas mayores o personas con un sistema inmunitario debilitado, estas enfermedades pueden tomar un curso difícil.Puede encontrar más información aquí y aquí.

Agosto de 2017: Katen Ham de Netto con Salmonella Load Cat Ham del Gelderland Frischwarengesellschaft MBH con la mejor fecha del 01.09.2017 y 08.09.2017 se demostraron como parte de una salmonella auto -controla.El número de lotes 419941 se ve afectado. Los productos que se ofrecen en el descuento de la marca Netto se sacaron del comercio como precaución.Salmonella causa diarrea que puede tener graves consecuencias para grupos de riesgos como niños pequeños y personas mayores.Puede encontrar más información sobre el producto del productor y aquí.

Die schlimmsten Lebensmittelskandale in Deutschland

Julio/agosto de 2017: millones de huevos con biocida.Varios millones de huevos de los Países Bajos tuvieron que ser llamados de regreso debido a una carga sobre el insecticida fipronil.Se dice que 2.2 millones de los huevos cargados fueron cambiados en North Rhine-Westfalia y Bajo Sajonia.Los huevos orgánicos también se enfatizaron.La Autoridad de Control de Alimentos Holandeses recomienda que ya no coman huevos hasta que las 180 empresas bloqueadas hayan sido revisadas.

Fibronil es un veneno de contacto con un efecto rápido y largo.Se utiliza para combatir las pulgas, piojos, cucarachas, garrapatas y ácaros y está prohibido para su uso en "alimentos que suministran alimentos".Sin embargo, el ingrediente activo se usó en agentes de limpieza para limpieza estable.Las gallinas absorben el insecticida a través de la piel y el plumaje.Los residuos son más tarde en los huevos y la carne de los animales.Según los informes de prensa, este agente de limpieza probablemente también se usó en empresas alemanas.En dosis más altas, el fipronil puede irritar la piel y los ojos en los humanos, así como las náuseas, los vómitos y el dolor de cabeza al daño al hígado, glándulas tiroideas y riñones.La Oficina Federal para la Evaluación de Riesgos advierte sobre los mayores riesgos en los niños.

ACTUALIZACIÓN: El escándalo se está expandiendo: mientras tanto, se han asumido 12 estados federales afectados.En respuesta a esto, el descuento Aldi Nord y Aldi Süd contrataron la venta de huevos.El Ministro Verde de Agricultura de Bajo Sajonia, Christian Meyer, exige ensayos regulares para verificar el estrés con Fipronil.Ya el miércoles dijo: “Con este material tóxico, se aplica tolerancia cero.No tiene lugar en la comida.“Los productos procesados ​​como fideos, mayonesa y productos horneados también podrían verse afectados."[...] Tienes que perseguir eso.Si hay una alta carga, también puede haber un riesgo para la salud aquí ”, dijo el ministro.

Juli 2017: Auch Frühstücksmettwurst mit Salmonellen belastetIn der traditionellen Heidemetzger Frühstücksmettwurst der Gmyrek Fleisch- und Wurstwaren GmBH & Co KG wurden im Rahmen einer Kontrolle Salmonellen in einer getesteten Probe nachgewiesen. Aus Gründen des vorbeugenden Verbraucherschutzes ruft das Unternehmen das Produkt „Heidemetzger Frühstücksmettwurst nach Art einer Zwiebelmettwurst“ mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 25.07.2017 zurück. Salmonelleninfektionen führen vor allem bei Kindern und älteren Menschen zu sehr schweren Magen-Darm-Erkrankungen. Weitere Informationen entnehmen Sie der Pressemitteilung.

Julio de 2017: Se detectaron Salmonella Salami en una muestra de productores de productos Salami en el anillo del Schleischerei Schmidt y Sohn Gmbh Salmonella (Salmonella Livingstone).En el sentido de protección preventiva del consumidor, la compañía devuelve este producto.El consumo de alimentos que están contaminados con bacterias de Salmonella pueden provocar molestias, diarrea, posiblemente vómitos y fiebre.Estos síntomas pueden ocurrir aumentados en inmunocomáticas y personas mayores, así como en niños pequeños.Se puede encontrar más información aquí.

Junio ​​de 2017: Nuevamente, los gérmenes de E.-coli en el fabricante de queso de leche cruda B. Cordier recuerda el queso de oveja Brebis Fermier hecho de leche cruda debido a la detección de bacterias de salto saludable, la llamada verotoxina E. coli (VTEC).Esto se vendió como productos sueltos en un mercado regional.VTEC puede causar quejas de salud como la inflamación gastrointestinal si se consume.

Juni 2017: Zweimal Salmonellen in FleischproduktenIm Rahmen von Eigenkontrollen wurden in „Salami Sticks“ der Marken „Jeden Tag“, „GUT&GÜNSTIG“, „Jean Luc“ und „Gut Bartenhof“ Salmonellen nachgewiesen. Die verarbeitende Firma Mar-Ko Fleischwaren GmbH & Co. KG rief diese Produkte vorsorglich zurück. Weitere Informationen finden Sie hier. Auch in gewürfeltem Katenschinken der Marke „Gut Bartenhof“, produziert von der Firma Hermann Wein GmbH & Co. KG, konnten im Rahmen einer Eigenkontrolle Salmonellen nachgewiesen werden. Die betroffene Charge wurde vorsorglich zurückgerufen. Weitere Informationen finden Sie hier.Der Verzehr von Lebensmitteln, die mit Salmonella-Bakterien belastet sind, kann zu Unwohlsein, Durchfall, eventuell Erbrechen und Fieber führen. Diese Symptome können verstärkt bei immungeschwächten und älteren Menschen sowie bei Kleinkindern auftreten.

Junio ​​de 2017: Shigatoxin Figura E. coli en queso de leche cruda.Se pidió a los consumidores que ya no consumieran este producto que ya se ha comprado.Una enfermedad con el patógeno puede provocar náuseas severas, dolor abdominal, vómitos y diarrea en una semana.También existe el riesgo de complicaciones renales graves para los niños.Se pidió a las personas con estos síntomas que vieran a un médico.

Mayo de 2017: Colibacterium en salchicha seca El Butchery Grund le devuelve un lote de sus galletas silvestres.Durante una muestra, se detectó shigatoxin Escherichia coli (STEC).Una enfermedad con el patógeno puede provocar náuseas severas, dolor abdominal, vómitos y diarrea.También existe el riesgo de complicaciones renales graves para los niños.Los consumidores aprenden más sobre aquí.

Mai 2017: Rückruf von Teewurst – Listerien in Stichprobe festgestelltIn einer Stichprobe der losen Teewurst des Landschlachthofs Mühlberg GmbH & Co. KG wurden Listerien nachgewiesen. Vorbeugend rief der Hersteller daher die gesamte Charge zurück. Listerien (Listeria monocytogenes) sind Bakterien, die schwere Magen-Darm-Erkrankungen und grippeähnliche Symptome hervorrufen können. Bei anfälligen Personengruppen wie Kindern, Schwangeren, älteren Menschen und immungeschwächten Personen kann dies schwere Krankheitsverläufe zur Folge haben.

Mayo de 2017: Toxinas peligrosas en el pez seco El Ministerio de Alimentos, Agricultura y Protección del Consumidor de la baja, advierte sobre pescado seco con el nombre del producto "Excepción, seca y salada".Después de que un paciente fue hospitalizado con los síntomas del envenenamiento del botulismo, se detectó la bacteria Clostridium botulinum y la neurotoxina E en el pescado seco.El consumo de pescado seco puede conducir a una intoxicación por botulismo que amenazan la vida.Esto conduce a dolor de cabeza, náuseas, vómitos, calambres abdominales, diarrea y parálisis.Los síntomas de la parálisis inicialmente afectan los ojos y la vista, conducen a trastornos del habla y falta de aliento.El envenenamiento del botulismo necesita ser tratado con urgencia, de lo contrario puede provocar la muerte.

Abril de 2017: Listeria en el queso de mitad festival del Arch Abbey St. Ottilien en Baviera durante un control voluntario de la Arch Abbey de St. Ottilien, Listeria Monocytogenes, se pudo detectar.Todos los tipos de queso cortado semi -rentable fueron devueltos como una precaución.Una infección con Listeria puede provocar fiebre y/o dolor de cabeza.Se pueden pasar hasta ocho semanas entre el consumo de productos contaminados y el estallido de la enfermedad.Esto puede ocurrir más en niños, personas inmunocomprometidas, personas embarazadas y mayores y conducir a meningitis o envenenamiento de la sangre.Se puede encontrar más sobre los productos aquí.

Marzo de 2017: el queso de disco cargado de Escherichia coli Césico Caesedie Lactalis Deutschland Gmbh llama a su queso de disco Roquefort Société en una muestra debido a una E. coli.La infección con E. coli puede conducir a la humedad del estómago, posiblemente con sangrado en unos pocos días.El queso fue expulsado en Netto Marken-Discount, que publicó un mensaje.

Marzo de 2017: Salmonella sobre huevos debido a la contaminación de Salmonella en la cáscara externa de los huevos de la postura del suelo, Hühnerhof Heidegold GmbH llama huevos.Estos fueron vendidos por Netto Marken-Discount en Bremen, Hamburgo, Hesse, Lower Saxony, North Rhine-Westphalia y Schleswig-Holstein y se vendieron para procesar a los fabricantes.Los huevos fueron llamados de inmediato.Las infecciones de Salmonella conducen a enfermedades gastrointestinales muy graves, especialmente en niños y personas mayores.

Marzo de 2017: el escándalo de carne de fondo en la tierra de Brasiliendas con las más altas exportaciones de carne en todo el mundo asegura un nuevo escándalo.La carne, que ya no estaba destinada a la venta, se mezclaba con carne duradera, las cabezas de cerdo se procesaban en salchichas, la carne con productos químicos se volvía más elegante y carne de pollo con cartón molido.Algunos de los productos se exportaron a Europa, también a Alemania.La UE impuso una parada de importación para las empresas afectadas en Brasil.

Marzo de 2017: Kaufland llama a Königsberger Klopse a los controles de calidad internos, en paquetes individuales del Königsberg Klopse de la propia marca K-clásica Salmonella.Las infecciones de Salmonella pueden provocar molestias, diarrea, vómitos y fiebre.En particular, las personas inmunocomprometidas, los niños y los ancianos pueden sufrir un curso de enfermedad más severo.

Febrero de 2017: Otro retiro de Lidl - Contaminación bacteriana de la leche entera duradera después de que el fabricante Bacillus cereus se haya demostrado en el fabricante del fabricante Bacillus cereus, Lidl devuelve el producto "Milbona duradera con leche entera 3.5 % grasa" en varios estados federales.La bacteria encontrada produce dos toxinas diferentes (toxinas) y, por lo tanto, causa intoxicación alimentaria.Dependiendo de qué toxina se libere, los pacientes sufren de diarrea por vómitos o dolor abdominal similar a un calambre.Incluso ya se han observado enfermedades graves.Más detalles pueden incluirSe toman informes de prensa y la declaración del fabricante.

Januar 2017: Rückruf von milchhaltigem BrotaufstrichDer Hersteller Smaak & Co B.V. ruft verschiedene Sorten des Produktes „Meine Käserei Brotaufstrich“ zurück. Zuvor waren in einer Sorte Listeria monocytogenes nachgewiesen worden. Die betroffenen Produkte wurden hierzulande in mehreren Bundesländern von LIDL Deutschland verkauft.Listerien dieses Typs können zu schweren Magen-Darm-Erkrankungen und Symptomen führen, die einem grippalen Infekt ähneln. Bei anfälligen Personengruppen kann dies auch schwere Krankheitsverläufe zur Folge haben. Nähere Informationen finden Verbraucher auf dem Filialplakat, das auf Lebensmittelwarnung.de veröffentlicht wurde.

Enero de 2017: Recuerde la contaminación de Salmonella de Mettwurstweguen, Juma GmbH llama al producto "Ostermeier Turkey-Onion-Mettwurst".La salchicha se ofreció regionalmente en Netto Marken-Discount.Más información sobre el sitio web de la empresa.

Enero de 2017: nuevamente, Salmonella en Würstchendie Ager GmbH tiene que devolver las salchichas en dos meses debido a la contaminación con E.Coli de formación de verotoxinas.El producto "Hirland Hunter - Salchicha cruda madura", que se clasificó como dañina para la salud, se ve afectado.Una enfermedad con el patógeno puede provocar náuseas severas, dolor abdominal, vómitos y diarrea.Se puede encontrar más información en un comunicado de prensa.